Grupo: SALUD PÚBLICA Y SALUD AMBIENTAL

Area	Ciencias de la Salud
Facultad	Medicina Veterinaria
Nombre Corto	INOCUVET
Nombre del Coordinador	RAMOS DELGADO DAPHNE DORIS
Correo de Contacto	dramosd@unmsm.edu.pe
Resol. Rectoral	N° 04547-R-17
Objetivos	El principal objetivo de INOCUVET es la generación y difusión de nuevos conocimientos en campos de tecnología e inocuidad alimentaria, y salud ambiental. INOCUVET también está comprometido con la formación de nuevos investigadores y la capacitación a la comunidad en temas de salud.
Líneas de Investigación	1. Tecnología alimentaria 2. Calidad e inocuidad de alimentos 3. Gestión de la calidad
Servicios	INOCUVET ofrece diversos servicios a la comunidad. Entre ellos, el análisis microbiológico y fisicoquímico de alimentos de origen animal y de agua. Además, como parte de la responsabilidad del equipo para con la sociedad, sus integrantes ofrecen consultorías, charlas en colegios y establecimientos, y talleres de capacitación en tópicos de salud pública.
Integrantes	Nombre completo Condición Tipo Código Orcid RAMOS DELGADO, DAPHNE DORIS Coordinador Docente permanente 0000-0003-3176-804X CASAS ASTOS, EVA CONSUELO Titular Docente permanente 0000-0002-4378-6862 GONZALEZ VELIZ, ROSA ISABEL Titular Docente permanente 0000-0003-3091-0980 LUCAS LOPEZ, JUAN RAUL Titular Docente permanente 0000-0003-4231-9506 MORALES CAUTI, SIEVER MIGUEL Titular Docente permanente 0000-0002-5396-8889 RONDON ESPINOZA, JUAN ALEXANDER Titular Docente permanente 0000-0002-4850-9434 SALAZAR SALVATIERRA, MARIA ELENA Titular Docente permanente 0000-0002-5661-4752 VILCA LOPEZ, MIGUEL ANGEL Titular Docente permanente 0000 0001 6296 9245 LUCAS AGUIRRE, ORLANDO ALBERTO Adjunto Docente permanente 0000-0001-5338-7497 VALENTIN NINA, YOLANDA SABINA Adjunto Docente permanente 0000-0002-0791-6105 BERNILLA DE LA CRUZ, SEBASTIANA VIRGINIA Adjunto Externo Externo - CARHUALLANQUI PEREZ, ANDREA Adjunto Externo Externo - FUENTE JIMENEZ, LUCIA Adjunto Externo Externo X9990-45451 GUEVARA FRANCO, JOSÉ ALFREDO Adjunto Externo Externo MATEO OYAGÜE, JAVIER Adjunto Externo Externo SALVÁ RUÍZ, BETTIT KARIM Adjunto Externo Externo ARELLANO LEANDRO, JUAN ANTONIO Adherente Estudiante pre grado CARHUALLANQUI PEREZ, ANDREA Adherente Estudiante pre grado CONTRERAS GUTIÉRREZ, JOSÉ MIGUEL Adherente Estudiante pre grado CORNEJO HERRERA, ALEJANDRA Adherente Estudiante pre grado CORTEZ SANDOVAL, VALERIA ROMINA Adherente Estudiante posgrado EGÚSQUIZA ESCUDERO, ROCIO DEL CARMEN Adherente Estudiante pre grado GARCILAZO SALAZAR, MAYUMI Adherente Estudiante pre grado HUAMAN LAYME, CANDY Adherente Estudiante pre grado LEYVA MOLINA, CESAR MARTIN Adherente Estudiante pre grado ORTIZ GARAY, TOMAS MICHAEL Adherente Estudiante pre grado RONDÓN LEZAMETA, ERWIN JOSUÉ Adherente Estudiante pre grado SOTO TITO, MABEL DEL CARMEN Adherente Estudiante pre grado