|
Efecto de los componentes de las semillas de Lupinus mutabilis en la producción de proteasas por Bacillus sp TM2 |
PCONFIGI |
2024 |
|
Actividad protectora de hidrolizados proteicos de albúmina de Erythrina edulis frente a la obesidad e hiperglucemia |
PCONFIGI |
2023 |
|
Clonaje y expresión de las exoproteasas de Barrientosiimonas sp V9 para la producción de hidrolizados proteicos de interés alimentario |
PCONFIGI |
2023 |
|
Polvo liofilizado a base de hidrolizados de conglutinas de semillas de Lupinus mutabilis con potencial terapéutico en la prevención de la diabetes mellitus tipo 2 |
PCONFIGI-INV |
2023 |
|
Efecto del hidrolizado de albúmina de semillas de Erythrina edulis sobre el síndrome metabólico inducido en ratas |
PCONFIGI |
2022 |
|
Inmovilización de péptidos antioxidantes sobre celulosa producida por Komagataeibacter sp.SU-12 |
PCONFIGI |
2022 |
|
Actividad protectora de péptidos derivados del Erythrina edulis frente al estrés oxidativo inducido por concentraciones altas de glucosa en células SH-SY5Y |
PCONFIGI |
2021 |
|
Estudio fitoquímico, flavonoides, actividad antioxidante, efecto irritante, metales pesados del extracto hidroalcohólico de hojas y extracto acuoso de látex de lechero africano (Synadenium grantii Hook) |
PCONFIGI |
2021 |
|
Multifuncionalidad de hidrolizados proteicos a partir de semillas de Erythrina edulis de diferentes regiones del Perú |
PCONFIGI |
2020 |
|
Consumo de alimentos enriquecidos con hierro, en estudiantes de Farmacia y Bioquímica |
PSINFINV |
2019 |
|
"Aplicación y comparación de la efectividad en el aprendizaje de nutracéuticos con metodologías educativas innovadoras frente a la metodología clásica en la Facultad de Farmacia y Bioquímica" |
PCONFIGI |
2018 |
|
Potencial antidiabético de hidrolizados proteicos de semillas de Lupinus mutabilis “tarwi” |
PCONFIGI |
2017 |
|
Uso de frutos de Prosopis pallida en la producción de exopolisacáridos por Weissella sp. |
PCONFIGI |
2017 |
|
Actitudes y valores en ética profesional de los estudiantes de las EAPs de Farmacia y Bioquímica y Obstetricia – UNMSM |
SIN-SIN |
2016 |
|
Caracterización bioquímica y nutrimental de las fracciones proteínicas aisladas de semillas de pajuro (Erythrina edulis) |
CON-CON |
2015 |
|
Factores de riesgo asociados al cáncer de mama en pacientes del Instituto Nacional de Enfermedades Neoplásicas (Lima-Perú) 2014 |
Tesis |
2014 |
|
Péptidos bioactivos inhibidores de β -secretasa con potencial terapéutico en la enfermedad de Alzheimer |
CON-CON |
2014 |
|
Detección de SNP en genes ABCB1 y CYP3A4 de pacientes con cáncer de mama que reciben quimioterapia neo adyuvante basada en paclitaxel en el Instituto Nacional de Enfermedades Neoplásicas de julio 2012 a junio 2013 |
CON-CON |
2013 |
CASTAÑEDA ALTAMIRANO CARLOS ARTURO