Investigadores

Nombre o Apellidos Facultad Regina
Investigador

ESTRADA MENACHO ENRIQUETA

Facultad Medicina
Tipo DOCENTE
Grado Bachiller
Categoría Asociado
Clase Dedicación Exclusiva
Horas 40
Código Orcid 0000-0002-5860-1349
Regina NO
Email eestradam@unmsm.edu.pe
Grupo Grupo(nombre corto) Resol. Rectoral
BIODIVERSIDAD DE ECOSISTEMAS NEOTROPICALES BIOECONE 01199-R-19
Alimentación, Nutrición y Obesidad NUTOBES 01199-R-19
Titulo Tipo Periodo
Caracterización de loncheras escolares y estado nutricional de dos instituciones educativas públicas de nivel primaria Lima Perú PSINFIPU 2019
Consumo de alimentos ultraprocesados en estudiantes universitarios PSINFIPU 2019
Percepcion de los participantes de programas educativos de atencion primaria y factores que influencian en el autocontrol de la DM tipo2 PSINFINV 2019
Caracterización de refrigerios escolares y estado nutricional en niños de 9 a 11 años de dos instituciones educativas del distrito de Jesús María PSINFINV 2018
IMPACTO DE EL NIÑO COSTERO 2017 SOBRE LA BIODIVERSIDAD DE LA COSTA NORTE DEL PERÚ: Evaluación de la respuesta post-evento PCONFIGI 2018
Prevalencia de factores de riesgo cardiometabolico y su relación con el consumo de alimentos ultraprocesados en estudiantes de una universidad pública PCONFIGI 2017
Guía de alimentación como ayuda para los padres y cuidadores del niño y niña con hiperlaxitud y displasia de cadera de Cusco y Lima. 2016 SIN-SIN 2016
Tecnología de elaboración de bebida nutraceútica a base de maní y stevia (Arachis hypogaea L, Estevia rebaudiana bertoni) SIN-SIN 2016
Tecnología de elaboración de néctar nutracéutico a base de chía, antocianina de maíz morado y stevia (salvia hispanica l, zea mays, estevia rebaudiana bertoni) SIN-SIN 2015
Hábitos alimentarios de ingresantes 2014 a las Escuelas de Nutrición, Enfermería y Obstetricia de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos SIN-SIN 2014
Satisfacción de los usuarios de los comedores de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos SIN-SIN 2013
Tecnología de elaboración de bebida gaseosa terapéutica a base de antocianina de maíz morado y estevia (zea mays, estevia rebaudiana bertoni) SIN-SIN 2013
"Perfil socio académico laboral de los egresados de la Escuela Académico Profesional de Nutrición UNMSM 2004 - 2009". SIN-SIN 2012
ESTUDIO DEL INDICE GLICEMICO DE TUBERCULOS AMAZÓNICOS DEL PERÚ EN ADULTOS. CON-CON 2012
Actividad antioxidante y gastro protectora del extracto hidroalcohólico de hojas de Heliotropium arbore "Cayaraja" en úlceras inducidas con etanol en estómago de ratas CON-CON 2011
Determinación de las propiedades antioxidantes del Prunus armeniaca (damasco) SIN-SIN 2011
Evaluación de la capacidad antioxidante y el índice glicémico de frutos promisorios amazónicos del Perú CON-CON 2011
Hábitos de consumo de frutas y verduras en los estudiantes de la Facultad de Medicina-UNMSM SIN-SIN 2011
Perfil del profesional nutricionista requerido por las instituciones empleadoras en la ciudad de Lima SIN-SIN 2011
Efecto del consumo de huevo sobre el colesterol sanguíneo SIN-SIN 2010
Estudio del indice glicemico de variedades de ocas nativas del Perú en sujetos adultos CON-CON 2010
Percepción de la comunidad San Fernandina acerca del proceso de autoevaluación de las escuelas académico profesionales de la Facultad de Medicina -UNMSM SIN-SIN 2010
Sedes de prácticas pre-profesionales de Nutrición Aplicada y desarrollo de competencias profesionales en el estudiante de Nutrición SIN-SIN 2010
Estudio del índice glicemico de tuberculos y frutos andinos nativos del Perú en adultos. CON-CON 2009
Estudio de las parasitosis y composición de la dieta en coprolitos de poblaciones precolombinas de Caral - Supe MULTI 2008
Intervención bioquímico, alimentario-nutricional con extracto foliar de alfalfa en niños pre escolares con desnutrición crónica de la Comunidad de Huaytará-Huancavelica CON-CON 2008
El análisis del riesgo microbiano de los desayunos escolares en la Provincia de Aymaraes Región Apurímac y su relación con los con los hábitos alimentarios y rendimiento académico CON-CON 2007
Pobreza y estrategias de desarrollo en las comunidades indígenas de la región Ucayali. CON-CON 2007
Migración y urbanización en la región Ucayali: 1940-2005 CON-CON 2006
Descentralización y desarrollo en la región Ucayali CON-CON 2005
El río Ucayali y la seguridad física de la ciudad de Pucallapa CON-CON 2004
Impacto de la descentralización en las comunidades indígenas de la Región Ucayali CON-CON 2003
Migración nativa a Pucallpa y Yarinacocha: Adaptación Socio-Cultural y desarrollo CON-CON 2002
Identificación de conocimientos actitudes y prácticas que influyen en el sobrepeso del adulto mayor SIN-SIN 2001
La pobreza en las comunidades indígenas del departamento de Ucayali CON-CON 2001
Ingesta de energía y macronutrientes, hábitos alimentarios, estado nutricional, y características sociodemográficas en un grupo de adultos mayores CON-CON 2000
Población, salud reproductiva y desarrollo en los grupos indígenas del departamento de Ucayali CON-CON 2000
Dinámica demográfica y salud reproductiva en los grupos étnicos de la Región Ucayali CON-CON 1999
Migración, urbanización y medio ambiente en el valle de Chancay II CON-CON 1999
Migración, urbanización y medio ambiente en el Valle de Chancay CON-CON 1998
Migración y desarrollo de la Provincia Coronel Portillo 1981-1993 Región Ucayali. II Parte CON-CON 1997
Migraciòn y desarrollo de la región Ucayali 1981-1993 CON-CON 1996
Característica alimentarias en San Francisco CON-CON 1995
Prevalencia de malnutrición de niños en la Region Ucayali CON-CON 1994


COMUNICADO

Se comunica a los docentes investigadores que la Ampliación del plazo para el registro en el sistema RAIS de los Proyectos de Investigación para Grupos de Investigación con Recursos No Monetarios y de Proyectos de Publicación Académica para Grupos de Investigación 2019 es hasta el domingo 30 de junio de 2019 a la media noche.