Investigadores

Nombre o Apellidos Facultad Regina
Investigador

GORRITI GUTIERREZ ARILMI ROSA

Facultad Farmacia y Bioquímica
Tipo DOCENTE
Grado Doctor
Categoría Principal
Clase Tiempo Completo
Horas 40
Código Orcid 0000-0001-5681-9523
Regina SI
Email agorritig@unmsm.edu.pe
Grupo Grupo(nombre corto) Resol. Rectoral
CIENCIA E INOCUIDAD ALIMENTARIA INOCAL 01199-R-19
FARMACOGNOSIA Y MEDICINA TRADICIONAL FARMA 01199-R-19
Titulo Tipo Periodo
Caracterización fisicoquímica, citotoxicidad y optimización del extracto hidroalcohólico de la semilla de Mucuna rostrata con potencial actividad neuroprotectora PCONFIGI 2024
Diversidad de minerales en semillas de quinua y cañihua PCONFIGI 2024
Formulación de una crema antioxidante y fotoprotectora a base de residuos de frutos de lúcuma y metohuayo empleando tecnologías verdes PCONFIGI 2023
Identificación de los constituyentes químicos y su potencial bioactividad en especies medicinales nativas del jardín botánico San Fernando - Lima PCONFIGI 2023
Capacidad antioxidante y citotoxicidad de los residuos de los frutos de Euterpe oleracea Mart. "Huasai" y del Solanum quitoense "Quito quito" y desarrollo de una crema con actividad antioxidante y fotoprotectora PCONFIGI 2022
Perfil metabolómico, actividad citotóxica y genotóxica de las semillas de quinua peruana PCONFIGI 2022
Caracterización fisicoquímica y comparación de la actividad de los aceites de ungurahui, metohuayo y productos de sus residuos en tratamientos capilares para cabellos PCONFIGI 2021
Caracterización fisicoquímica, citotoxicidad, genotoxicidad y actividad antiviral de un liofilizado a base de chuchuasi, tahuari y matico PCONFIGI 2021
Crema dermocosmética antioxidante e hidratante a base de semilla de lúcuma y ungurahui, especies vegetales nativas de nuestra biodiversidad PCONFIGI 2020
INVESTIGACIÓN Y CONSERVACIÓN DE LA FLORA DEL PERÚ, HERBARIO DE ANTONIO RAIMONDI DE LA FACULTAD DE FARMACIA Y BIOQUÍMICA PCONFIGI 2020
Desarrollo de una crema dermocosmética hidratante y fotoprotectora a base de ungurahui y aguaje PCONFIGI 2019
ELABORACIÓN DE ALIMENTOS SALUDABLES DE CHIA Y LINAZA APORTADORES DE OMEGAS Y ESTUDIO DE SU VIDA ÚTIL POR MODELO MATEMÁTICO PCONFIGI 2019
Sistema de extracción de grasas "SOXTEST" Modelo ECI 2019
Adquisicion de Espectrofotómetro UV-Vis y accesorios ECI 2018
Aprovechamiento del residuo de la harina de Plukenetia volubilis “sacha inchi” como potencial nutricional mediante una mezcla nutritiva con Lepidium peruvianum “maca” PCONFIGI 2018
Desarrollo, validación técnico - comercial y empaquetamiento de una crema dermocosmética regeneradora y cicatrizante a base a aguaje y copaiba, productos de la biodiversidad amazónica peruana PFEX 2018
Estudio de la fermentación de bacterias probióticas de ácido láctico en berries nativos y su aplicación para potenciar sus propiedades antioxidantes. PCONFIGI 2018
Revalorización y mejoramiento del Jardín Botánico como fuente viva de información y enseñanza en recursos vegetales PCONFIGI 2018
Desarrollo de una loción regeneradora capilar a base de nogal peruano, uña de gato y romero, para la prevención y tratamiento de la caída de cabello PCONFIGI 2017
Determinación de la actividad cicatrizante y toxicidad del extracto etanólico y la crema formulada de hojas de Jungia paniculata (DC) Gray “matico serrano”. PTPDOCTO 2017
Determinación de metales pesados y citotoxicidad de especies de Cariniana decandra Ducke (cinta caspi) consumida en bebidas hidroalcoholicas en la región de Loreto PCONFIGI 2017
Estudio farmacognóstico, antioxidante y citotóxico de Sinningia warmingii "papa madre" PSINFIPU 2017
Estudio morfoanatómico y molecular de Sinningia warmingii "papa madre" PSINFIPU 2017
Efecto de las condiciones de secado sobre los componentes bioactivos de frutos nativos de capsicum (Capsicum sp.) CON-CON 2016
Evaluación de las tecnologías de extrusión y cocción sobre los contenidos de ácidos grasos y compuestos bioactivos de variedades comerciales de quinua (Chenopodium quinoa W.) CON-CON 2015
Ciencia e Investigación Publicacion 2013
Presencia de Alicyclobacillus spp en el procesamiento de la pulpa de mango (Manguifera indica L.) congelada CON-CON 2013
Determinación de E. coli enterohemorràgico y Salmonela en brotes de semillas de leguminosas en mercados y supermercados de la ciudad de Lima. CON-CON 2012
Estandarización de un extracto antioxidante y hepatoprotector de Cordia lutea Lam. (flor de overo) para formulaciones farmacéuticas CON-CON 2012
Estudio de la actividad del propóleo en el modelo de Asma-Murino en Mus musculus-Balb/c CON-CON 2012
Actividad fotoprotectora de formulaciones tópicas a base de extractos de papaya (Carica papaya) Tesis 2011
Evaluación de la contaminación microbiana en el maíz morado (Zea mays L.) orgánico y convencional y sus extractos acuoso e hidroalcohólico CON-CON 2011
XIV Jornadas de investigación en Farmacia y Bioquímica, Toxicología y Ciencia de los Alimentos 2011 Taller 2011
Estandarización y control de calidad de drogas y extractos comerciales de cohinilla (Dactylopius coccus Costa) destinados al mercado Nacional e Internacional CON-CON 2010
XIII Jornadas de Investigación en Farmacia y Bioquímica, Toxicología y Ciencia de los Alimentos 2010 Taller 2010
Formulación y estabilidad de un producto nutracéutico en base a las antocininas del maíz morado (Zea Mays L.) CON-CON 2009
La "Mullaca" Muehlenbeckia Volcánica (Benth) End. Y su potencial utilidad antiinflamatoria y/o cicatrizante CON-CON 2009
XII Jornadas de Investigación en Ciencias Farmacéuticas y Bioquímicas Taller 2009
Desarrollo de fitofarmacos de antocianinas de maíz morado con alto valor agregado para el mercado peruano e internacional SIN-CON 2008
Determinación de la presencia de Escherichia coli O157:H7 en alimentos de origen vegetal, lácteos y agua en Lima Metropolitana CON-CON 2008
Ciencia e Investigación Publicacion 2007
El análisis del riesgo microbiano de los desayunos escolares en la Provincia de Aymaraes Región Apurímac y su relación con los con los hábitos alimentarios y rendimiento académico CON-CON 2007
Lipasas bacterianas de interes industrial aisladas del metagenoma de las salinas de Huacho mediante la Reacción en Cadena de la Polimerasa CON-CON 2007
Ciencia e Investigación Publicacion 2006
Extracción y fraccionamiento supercrítico del aceite esencial de Minthostachys setosa (Muña) para aplicaciones farmacéuticas MULTI 2006
Formulación y ensayo clínico Fase I de un alimento funcional del aceite de Sacha inchi (Plukenetia volubilis L.) CON-CON 2006
IX Jornada de Investigación en Ciencias Farmacéuticas Bioquímicas Taller 2006
Ciencias e Investigación Publicacion 2005
Estudio farmacognóstico, toxicidad aguda oral y actividad hipolipemiante de las semillas de Plukenetia volubilis L. -Sacha inchi CON-CON 2005
Desarrollo de una forma farmacéutica de acción local (gel) a base de Rofecoxib CON-CON 2004
VII Jornadas de Investigación en Ciencias Farmacéuticas y Bioquímicas «Dr. Gonzalo Gurmendi Robles» de la Facultad de Farmacia y Bioquímica de la UNMSM Taller 2004
Evaluación y caracterización cuantitativa de Listeria monocytogenes en alimentos seleccionados. Bases para la evaluación del riesgo asociado CON-CON 2003
Vademécum de plantas medicinales estudiadas en la Facultad de Farmacia y Bioquímica SIN-SIN 2003
Estudio farmacognóstico y potencial biocida de Solanum mammosum L. Chuchu vaca CON-CON 2002
Seminario-Taller de Investigación en Ciencias Farmacéuticas y Bioquímicas Taller 2002
Actividad biocida de Cesalpinea sepiaria R. CON-CON 2001
Evaluación del riesgo y control toxicológicos de plaguicidas inhibidores de la acetilcolinesterasa y hexaclorobenceno, en pobladores ocupacionalmente expuestos y en alimentos provenientes de las principales zonas agrícolas CON-CON 2000
Interacciones medicamentosas en el adulto mayor de alto riesgo incluídos en el servicio de atención farmacéutica en la Facultad de Farmacia y Bioquímica SIN-SIN 2000
Contibución al estudio biológico y farmacognóstico de Alnus acuminata var. castaneifolia y var. ferruginea "aliso" SIN-CON 1999
Investigación fitoquímica y determinación de la actividad biológica de Werneria dactilophylla CON-CON 1999
Estudio Farmacognóstico de Werneria apiculata y Werneria marcida S.F. Blake, ensayos biológicos CON-CON 1998
Investigación farmacognóstica en plantas inferiores de la familia sinoptericaceae: Ensayos biológicos CON-CON 1997
Investigación de alcaloides en euforbiaceas y solanaceas ensayos biológicos CON-CON 1996
Bioensayos en especies de bidens con actividad terapeutica CON-CON 1995
Ensayos biológicos de alcaloides en escrofulariaceas CON-CON 1995
Bioensayos de citotoxicidad en plantas con aplicación terapéutica CON-CON 1994
Investigacion de alcaloides en apocinaceas. Acción farmacológica CON-CON 1994
Iridoides en apocinaceae asteraceae y rubiaceae ac. Farmacológica CON-CON 1993
Iridoides en especies vegetales de la familia apocináceas CON-CON 1992
Iridoides en especies vegetales de la familia rubiaceas CON-CON 1992
Estudio farmacognóstico de especies nativas de la familia solanáceas CON-CON 1991
Investigación drinoides en especies peruanas CON-CON 1991