Desarrollo de colorantes naturales a partir de residuos (cáscara de pitahaya roja, Polirhyzus hylocereus) hojas (Picramnia sellawii ayapira) y fruto del "Luchuco" para alimentos y cosmética |
PCONFIGI-INV |
2023 |
Estudio fitoquímico de la pulpa del fruto Couroupita guianensis y analizar su actividad para combatir el coriza infecciosa “moquillo” en gallinas |
PCONFIGI |
2023 |
Microencapsulación de cultivos probióticos con hierro y prebióticos para incrementar su estabilidad y viabilidad frente a procesos tecnológicos en la elaboración de alimentos |
PCONFIGI |
2023 |
recuperación de proteínas del efluente "agua de cola" de la industria de harina de pescado con biopolímeros (alginato, pectina y otros) |
PCONFIGI-INV |
2023 |
Desarrollar una crema antiinflamatoria y antibacteriana a base de micropartículas de quitosano y extractos hidroalcohólicos de Ribes viscosum y Myrcianthes rhopaloides |
PCONFIGI |
2022 |
Desarrollo de una crema fotoprotectora solar y antibacteriana elaborada a base de extractos de líquenes |
PSINFINV |
2022 |
Microencapsulación integrada de Lactobacillus plantarum y hierro para mejorar la bioaccesibilidad de este micronutriente como una estrategia para combatir la ocurrencia de anemia perniciosa |
PCONFIGI |
2022 |
Síntesis y caracterización de películas biodegradables a base de celulosa bacteriana impregnada con microcápsulas de agentes antimicrobianos para inhibir la formación de biofilms por microorganismos patógenos en empaques de productos cárnicos |
PCONFIGI |
2021 |
Uso de bacterias lipolíticas inmovilizadas para el tratamiento de grasas y aceites comestibles residuales generados en la cocina industrial |
PCONFIGI |
2020 |
Estudio fiitoquímico, cuantitativo de flavonoides, taninos y actividad antimicrobiana de los extractos de la Schkuhria pinnata "piquipichana" |
PSINFINV |
2019 |
Producción de probióticos utilizando residuos agroindustriales y su encapsulamiento en perlas de alginato quitosano incrementando su tiempo de vida en productos alimenticios |
PCONFIGI |
2019 |
Obtención de metabolitos bioactivos obtenidos de los residuos agroindustriales de tres variedades de tuna (Opuntia ficus) para el desarrollo de productos alimenticios |
PCONFIGI |
2018 |
Producción de metabolitos microbianos de interés agrícola a nivel de bioreactor |
PSINFINV |
2018 |
Producción de metabolitos microbianos de interés agrícola mediante el uso de residuos agroindustriales |
PCONFIGI |
2018 |
Estudio fitoquímico y químico de Lippia alba “pampa orégano” de la comunidad indígena kechwalamistas de la ciudad de Tarapoto-San Martín |
PSINFINV |
2017 |
Optimización en los componentes del medio de producción de metabolitos microbianos y su uso como herramienta de biocontrol de fitopatógenos en el cultivo de frijol (Phaseolus vulgaris) |
PSINFINV |
2017 |
Uso de antibióticos microbianos y bacterias ácido lácticas como herramienta biotecnológica en la inhibición de la formación de biofim por cepas de Listeria sobre superficies inertes |
PCONFIGI |
2017 |
Aprovechamiento de las pepas de uva mediante la extracción de aceite y preparación de carbón activado |
CON-CON |
2016 |
Influencia del tipo de alambique en las características fisicoquímicas finales del pisco obtenido a partir del mosto de uva Italia |
CON-CON |
2016 |
Síntesis de nuevos derivados de la sacarina |
CON-CON |
2015 |
Obtención enzimática de ácido gálico a partir de taninos, presentes en las vainas de tara (Caesalpinia spinosa (molina) Kuntze) - Uso de hongos nativos |
CON-CON |
2014 |
Preparación de carbones activados a partir de maderas, cáscaras u hojas de vegetales nativos y comparación en el proceso de adsorción de un colorante |
CON-CON |
2014 |
Taller de Investigación |
Taller |
2014 |
Estudio experimental para la obtención de etanol anhidro utilizando destilación discontinua extractiva con el etilenglicol como agente de arrastre |
CON-CON |
2013 |
Nanopartículas de quitosano conteniendo extractos de tara (Caesalpinia spinosa) y plata para el tratamiento de quemaduras |
CON-CON |
2013 |
"Síntesis de nanopartículas porosas de poliestireno cargadas con magnetita para aplicaciones biomédicas" |
CON-CON |
2012 |
Obtención de hidrogeles lipofílicos y su uso como matriz de liberación controlada de aceites esenciales de tara (Caesalpinia spinosa) |
CON-CON |
2011 |
Actinobacterias asociadas a invertebrados: evaluación in vitro de la actividad antibiótica contra patógenos marinos |
CON-CON |
2010 |
Estudio Químico y Fitoquímico de la Opuntia ficus-indica "Tuna", elaboración de una crema dermatológica y un alimento funcional |
CON-CON |
2010 |
Obtención de oleorresinas de la flor de Marigold (Tagetes erecta) en equipo piloto |
CON-CON |
2010 |
Tratamiento, decoloración y reuso de aguas residuales de la industria textil, utilizando el proceso de oxidación avanzada, Foto-Fenton, H2O2/Fe2+/UV |
SIN-SIN |
2010 |
Utilización de extractos de tara (Caesalpinia spinosa) en la formulación de apósitos para el tratamiento de quemaduras |
CON-CON |
2010 |
Actinomycetos marinos: producción y caracterización de metabolitos de interés biotecnológico |
CON-CON |
2009 |
Caracterizacíon química y biológica de maca morada tratada con radiación gamma |
CON-CON |
2009 |
Diseño y optimización de procesos de producción de Bacillus thuringiensis en cultivos sumergidos para el control de plagas agrícolas |
CON-CON |
2009 |
Estudio experimental de extracción de taninos por arrastre con vapor en una unidad piloto |
CON-CON |
2009 |
Obtención de oleorresinas del ají escabeche (Capsicum baccatum) en equipo piloto |
CON-CON |
2009 |
Reducción de consumo de agua en el proceso de etanol carburante aplicando tecnología Pinch |
CON-CON |
2009 |
Separación, identificación, cuantificación y caracterización de las saponinas y taninos de la Calathea lutea "bijao" y de la Sapindus saponaria "choloke" ó "boliche" |
CON-CON |
2009 |
XII Seminario Taller de Investigación 2009 |
Taller |
2009 |
Biodiesel, combustible extraido a partir de productos naturales - Segunda Etapa |
CON-CON |
2008 |
Caracterización de k-carragenano y λ-carragenano obtenidos a partir de la macroalga Chondracanthus Chamissoi |
CON-CON |
2008 |
Estudio experimental del ciclo de liofilización de productos orgánicos naturales |
CON-CON |
2008 |
Estudio químico y fitoquímico del Tagetes Elíptica "Chincho" y Calathea Lutea "Bijao" como alternativa de alimentos funcionales |
CON-CON |
2008 |
Obtención de Oleorresinas hidrosolubles de la Paprika (Capsicum annum L.) |
CON-CON |
2008 |
Producción más limpia de etanol carburante de Ipomoea Batata (Camote) y su impacto en la Contabilidad de reserva energética y el desarrollo sostenible del Perú |
CON-CON |
2008 |
Estudio químico y fitoquímico de la «stevia rebaudiana» y su aplicación en la industria alimentaria |
CON-CON |
2007 |
Extración de oleorresinas de la páprika (capsicum annum L.) |
CON-CON |
2007 |
Producción de carbón activado a partir del bambú |
SIN-CON |
2007 |
Simulación y análisis económico de un complejo de solventes usando Gas de Camisea |
SIN-SIN |
2007 |
Diseño y construcción de un una columna Hollow fiber para bioseparaciones |
CON-CON |
2005 |
Evaluación técnico económica de los porcesos de ácido nítrico y nitrato de amonio en un complejo de fertilizantes usando Gas de Camisea |
SIN-SIN |
2005 |
Reactividad química de antibióticos y su relación con los factores de la actividad enzimática de las β-lactamasas |
CON-CON |
2004 |
Nuevas Ftalocianinas unidas a productos naturales para la terapia fotodinámica del cáncer |
CON-CON |
2003 |
Síntesis de hidrogeles con estructura tipo aciltoureas para la extracción y separación de iones metálicos |
CON-CON |
2003 |
Estudio fitoquímico y farmacológico de los agentes activos de la Chuquiraga spinosa Lessing «Huamanpinta» |
SIN-SIN |
2002 |
Hidrogenación selectiva de citral hacia compuestos de mayor valor agregado |
SIN-SIN |
2002 |
Preparación de nuevas Ftalocianinas para la terapia fotodinámica del cáncer |
CON-CON |
2002 |
Bioinsecticidas a partir de plumas de aves usando Bacillus thuringiensis |
CON-CON |
2001 |
Investigación en Química e Ingeniería Química |
Taller |
2000 |
Nuevos métodos de síntesis de fosfinas ópticamente activas |
CON-CON |
2000 |
Investigación en Química e Ingeniería Química |
Taller |
1999 |
Síntesis, determinación de propiedades estructurales y reactividad de complejos metálicos y sus aplicaciones |
CON-CON |
1999 |
Investigación en Química e Ingeniería Química |
Taller |
1998 |
Síntesis de nuevos compuestos fosforados funcionales |
CON-CON |
1998 |
Evaluación de los métodos de análisis de residuos de plaguicidas en muestra de alimentos |
CON-CON |
1997 |
Optimización de derivados de Etoxiquina como antioxidantes para uso industrial |
CON-CON |
1996 |
Estudio químico de las hojas del Raphanus Sativus. II parte |
CON-CON |
1995 |
Estudio químico de las hojas del raphanus sativus l |
CON-CON |
1994 |
Estudio quimico de la cyclanthera pedata (caigua) y su valor nutricional |
CON-CON |
1993 |
Reacción de cicloadición de éteres ácido kojico, linalool, citracónico y cinámico con dienos: antraceno y ciclopentadieno |
CON-CON |
1992 |
GUERRERO AQUINO MARCO VICENTE