Investigadores

Nombre o Apellidos Facultad Regina
Investigador

PEÑA SUASNABAR CARMEN GLADYS

Facultad Farmacia y Bioquímica
Tipo DOCENTE
Grado Doctor
Categoría Asociado
Clase Tiempo Completo
Horas 40
Código Orcid 0000-0001-5061-4527
Regina SI
Email carmen.pena@unmsm.edu.pe
Grupo Grupo(nombre corto) Resol. Rectoral
BIOTECNOLOGÍA MICROBIANA Y SALUD BIOMIAS 01199-R-19
Titulo Tipo Periodo
Efecto de los componentes de las semillas de Lupinus mutabilis en la producción de proteasas por Bacillus sp TM2 PCONFIGI 2024
Clonaje y expresión de las exoproteasas de Barrientosiimonas sp V9 para la producción de hidrolizados proteicos de interés alimentario PCONFIGI 2023
Nanopartículas de quitosano y alcaloides de las semillas de Lupinus mutabilis (Tarwi) con actividad antimicrobiana PCONFIGI-INV 2023
Polvo liofilizado a base de hidrolizados de conglutinas de semillas de Lupinus mutabilis con potencial terapéutico en la prevención de la diabetes mellitus tipo 2 PCONFIGI-INV 2023
Efecto del hidrolizado de albúmina de semillas de Erythrina edulis sobre el síndrome metabólico inducido en ratas PCONFIGI 2022
Encapsulación de un hidrolizado proteico multifuncional de albúmina de Lupinus mutabilis (tarwi) utilizando proteasas de Barrientosiimonas sp. V9 PFEX 2022
Inmovilización de péptidos antioxidantes sobre celulosa producida por Komagataeibacter sp.SU-12 PCONFIGI 2022
Actividad protectora de péptidos derivados del Erythrina edulis frente al estrés oxidativo inducido por concentraciones altas de glucosa en células SH-SY5Y PCONFIGI 2021
Producción de proteasas alcalinas en Pseudomonas sp. SU24 utilizando residuos avícolas PCONFIGI 2021
Multifuncionalidad de hidrolizados proteicos a partir de semillas de Erythrina edulis de diferentes regiones del Perú PCONFIGI 2020
Producción optimizada de celulosa de Komagataeibacter sp. SU12 utilizando extracto del fruto de Mangifera indica (Mango) PCONFIGI 2020
Clonaje y expresión de L-asparaginasa de Bacillus sp halotolerante PCONFIGI 2019
Evaluación del comportamiento de péptidos bioactivos multifuncionales de Erythrina edulis durante el proceso de digestión gastrointestinal y su biodisponibilidad en la línea celular Caco-2 en monocapa PCONFIGI 2019
Formulación de nanocápsulas de péptidos multifuncionales de semillas de Erythrina edulis (pajuro) con potencial terapéutico en la prevención del síndrome metabólico PFEX 2018
Multifuncionalidad de péptidos aislados de Erythrina edulis (pajuro) con potencial terapéutico en la prevención del Síndrome Metabólico PCONFIGI 2018
Oportunidades y desafíos de la nanobiotecnología para la salud PEVENTO 2018
Optimización de la producción de exoproteasas de Barrientosiimonas sp V9 aislada del mar de Ventanilla - Callao PCONFIGI 2018
Potencial antidiabético de hidrolizados proteicos de semillas de Lupinus mutabilis “tarwi” PCONFIGI 2017
Síntesis enzimática de fructooligosacáridos a partir de los frutos del Algarrobo (Prosopis pallida) PTPDOCTO 2017
Uso de frutos de Prosopis pallida en la producción de exopolisacáridos por Weissella sp. PCONFIGI 2017
Obtención y caracterización de péptidos con actividades antimicrobiana y antioxidante a partir de las semillas de Erythrina edulis PFEX 2013
Clonaje y secuenciación de genes de proteasas de Pseudomonas sp aislada de aguajales de Tambopata - Madre de Dios CON-CON 2016
Niveles séricos de Proteína C reactiva de alta sensibilidad (PCR-hs) y factores de riesgo cardiometabólico en una población adulta de la ciudad de Junín (4 105 m) SIN-SIN 2016
Obtención de péptidos neuroprotectores mediante hidrólisis secuencial con pepsina y pancreatina a partir de las semillas de Erytrhina edulis CON-CON 2016
Caracterización bioquímica y nutrimental de las fracciones proteínicas aisladas de semillas de pajuro (Erythrina edulis) CON-CON 2015
Niveles séricos de sCD36 y factores de riesgo cardiometabólico en una población adulta de la ciudad de Junin (4 105 m) SIN-SIN 2015
Selección de cepas de Lactobacillus con capacidad hidrolítica de proteínas hidrosolubles de Prosopis pallida CON-CON 2015
Péptidos bioactivos inhibidores de β -secretasa con potencial terapéutico en la enfermedad de Alzheimer CON-CON 2014
Detección de SNP en genes ABCB1 y CYP3A4 de pacientes con cáncer de mama que reciben quimioterapia neo adyuvante basada en paclitaxel en el Instituto Nacional de Enfermedades Neoplásicas de julio 2012 a junio 2013 CON-CON 2013
Clonaje y caracterización del gen betagalactosidasa de Bacillus sp. Aislado de las Salinas de Pilluana CON-CON 2012
Generación de NADPH y estrés oxidativo en eritrocitos de habitantes de las grandes alturas CON-CON 2011
Determinación de la resistencia a la oxidación de eritrocitos de pobladores de Junín (4107 m) CON-CON 2010
Niveles séricos de adiponectina y factor de necrosis tumoral alfa y su asociación con factores de riesgo de síndrome metabólico en una población de Junín (4107 m) CON-CON 2010
Acido úrico y factores de riesgos asociados al síndrome metabólico en habitantes de Cerro de Pasco (4230m) SIN-SIN 2009
Estudio comparativo de indicadores de estress oxidativo en una población adulta de la comunidad de "Villa Junín" situada a 4105 m.s.n.m. y una población similar a nivel del mar CON-CON 2009